
Kirchengemeinden sollten aktiv an der Bewahrung oder vielleicht in diesen Zeiten sogar besser Rettung der Schöpfung arbeiten. Dazu gehört auch ein wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln. In Deutschland werden jedes Jahr ungefähr 11 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle produziert. Viele davon wären vermeidbar.
